Pescara và cho mượn tại Bitonto

Sinh ra tại Avezzano, Abruzzo, Ciofani bắt đầu sự nghiệp chơi bóng chuyên nghiệp của mình tại câu lạc bộ địa phương Pescara.

Ciofani ra mắt tại Serie B cho đội bóng vào ngày 5 tháng 5 năm 2007, trong trận thua 3–2 trước Crotone.[1] Anh đã cùng đội xuống hạng Serie C1 và được đem cho mượn tại câu lạc bộ Bitonto tại Serie D vào tháng 1 năm 2008.[2]

RC Angolana và Ascoli

Mùa hè năm 2008, Ciofani chuyển tới câu lạc bộ RC Angolana.[3] Anh ta thi đấu 32 trận tại giải quốc nội cho câu lạc bộ Serie D này và sau đó gia nhập câu lạc bộ Ascoli tại Serie B vào tháng 6 năm 2009.[4]

Ternana

Ngày 1 tháng 11 năm 2012, câu lạc bộ Ternana tại Serie B đã thông báo về việc ký hợp đồng với Ciofani đến tháng 6 năm 2013.[5]

Quay trở lại Pescara

Ngày 16 tháng 8 năm 2018, Ciofani gia nhập Pescara tại Serie B.[6]

Bari

Ngày 29 tháng 1 năm 2020, anh chuyển tới Bari tại Serie C.[7]

Modena

Ngày 1 tháng 7 năm 2021, anh ký bản hợp đồng kéo dài 2 năm với Modena.[8]

Triestina

Vào ngày 24 tháng 8 năm 2022, Ciofani chuyển sang câu lạc bộ Triestina bằng bản hợp đồng kéo dài 2 năm.[9]